【世界一受けたい授業】チーズが血圧を下げる?ゴーダとチェダーチーズの春巻のレシピ、作り方

3月4日の世界一受けたい授業からの情報です。

チーズに血圧を下げる効果があるそうで

おすすめのレシピ、

「ゴーダとチェダーチーズの春巻」

が紹介されました。

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血圧を下げるのにおすすめのチーズ

血圧を下げるには

  • ゴーダチーズ
  • チェダーチーズ

など熟成タイプがおすすめです。

ゴーダとチェダーチーズの春巻のレシピ

アボカドと枝豆に多く含まれているカリウムにも

血圧を下げる効果があるそうです。

チーズと一緒に食べると効果が上がるそうですよ。

材量

  • アボカド
  • 枝豆
  • 春巻の皮
  • ゴーダチーズ
  • チェダーチーズ

レシピ

  1. 枝豆はあら目のみじん切りにする
  2. アボカドはよく潰す
  3. 潰したアボカドと枝豆を混ぜ合わせる
  4. 小さめの角切りにしたゴーダチーズとチェダーチーズを加える
  5. チーズが全体に行き渡るようによく混ぜる
  6. 春巻の皮で包む
  7. 表面がこんがりきつね色になるまで揚げる

パリパリの春巻きの中から

トロリとチーズが出てきて

これは美味しそう!

美味しく食べて血圧も下がるっていいですね。

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