【嵐にしやがれ】平野レミ「なすのかわいいきんぴら」のレシピ

11月18日「嵐にしやがれ」で
平野レミさん、嫁の和田明日香さんによる
簡単レシピ、「なすのかわいいきんぴら」が紹介されました。

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なすのかわいいきんぴらのレシピ、作り方

材料

  • なす3本
  • ごま油 適量
  • ナンプラー 適量

レシピ

  1. ピーラーで茄子の皮を剥く(皮を使います)
  2. ごま油をフライパンにひき、なすの皮を炒める
  3. 鷹の爪をちぎって加える
  4. ナンプラーを加える

味付けはナンプラーのみ。

捨ててしまいがちなナスの皮が一品に!

なすの皮、今まで捨ててましたが

捨てないできんぴらにするのはいいアイデアですね。

平野レミさんプロデュースのレミパン、使いやすそうですね。

ちょっと欲しいかも。

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