マツコの知らないホットケーキミックス(HM)の世界のまとめ


10月24日の「マツコの知らない世界」は

ホットケーキミックスに人生を救われた料理ブロガー林瑞季さんが

ホットケーキミックスの世界を紹介してくださいました。

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COOKPADでホットケーキミックスレシピは5万件以上!

ホットケーキミックスを使ったレシピは

COOKPADでは5万件以上!

ホットケーキミックスは略してHMと表記されるくらい

ポピュラーな食材になっています。

私もホットケーキミックスでクッキー、蒸しパンなど

子供のおやつに作ってました。

COOKPAD、ホットケーキミックスを使った人気のレシピ

面倒な計量や粉ふるいの手間がいらずに

失敗なく美味しく手作りお菓子が出来るんですよね。

マツコの知らない世界で紹介されたホットケーキミックス粉

森永ホットケーキミックス

定番はやっぱりコレ、森永のホットケーキミックス。
誰でもが一度は食べたことがある定番のHMですね。

永谷園/ホテルニューオータニホットケーキミックス

高級感のあるホテルニューオータニのホットケーキミックス粉。

付属のシロップはカラメル。

日清 ホットケーキミックス 極もち

もっちりとした焼き上がりの日清の極もち。

モチモチ感を生かして肉まんの生地にも最適。

cotta ホットケーキミックス

製菓の通販、cotta(コッタ)は甘食のような味わいに焼きあがります。

オーソドックスなのでアレンジがしやすいそうです。

おすすめのアレンジはアメリカンドッグ。

昭和 ケーキのようなホットケーキミックス

パテシエが作ったホットケーキミックス。

おすすめレシピはシチュー

ミックスベジタブルを使って5分でシチューが出来るそうです。

HMでシチューとは、意外でしたが美味しそう。

富澤商店ホットケーキミックス

製菓専門店、富澤商店ホットケーキミックスは

ピザにアレンジして頂くのがおすすめだそうです。

甘みのあるHMですが、甘さがさほど気にならずに美味しいピザになるそうです。

ピザ生地作るの大変なのでHMで代用するのは時短にもなっていいかも。

ホットケーキミックス、お菓子だけでなく料理にも使えるとは。
眼から鱗でした。

久々に定番のホットケーキを作って食べてみたくなりました。

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