【マツコの知らない世界】全国激ウマ手羽先唐揚げのお店

10月10日のマツコの知らない世界SPでは
全国激ウマ手羽先唐揚げのお店9店が紹介されます。

手羽先の唐揚げ、

皮はパリッとして身はジューシーで美味しいですよね!
ご飯もお酒もすすみますね。

手羽からあげの世を八木宏一郎さんが紹介して下さいます。

※番組で紹介されたお店は追記します。

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手羽一郎 手羽先唐揚げ 4本410円

最初に紹介されたのが新宿の居酒屋 手羽一郎。

美味しそう!

場所・〒160-0021 東京都新宿区 新宿区歌舞伎町1-16-3 新宿スクエアビル5F

30年以上君臨、老舗の味 風来坊、

30年以上君臨している老舗、風来坊世界の山ちゃんが紹介されました。

風来坊

  • 1,963年に創業
  • 全国69店舗(東京2店舗)
  • 1本97円

うま味調味料、塩コショウ、いりごま、秘伝のタレで甘辛く味付けしてあります。

先が食べやすいように切られてあるのが特徴。

世界の山ちゃん

  • 1981年商業
  • 全国69店舗(東京17店舗)
  • 1本93円

手羽先だけでなく名古屋めしを広めたお店。

統制スパイスと秘伝のタレで胡椒が強め。

スパイシーなお味に仕上がっています。

2つの老舗の味、食べ比べてみたい!

老舗を脅かす新勢力「あうん屋」「鳥開」

新勢力として「あうん屋」「鳥開」がマツコの知らない世界で紹介されました。

あうん屋

風来坊をインスパイア!知多てばからの「あうん屋」

大きめの手羽先を地元武豊町のしょう油で

こってり、甘辛スパイシーな味付け。

甘みを出すために自家製のタレに水飴を隠し味で加えてあります。

鳥開

高級路線、名古屋コーチンの手羽からの「鳥開」

名古屋を中心に全国12店舗展開しています。

日本三大地鶏の名古屋コーチンを使用。

2本480円。

塩コショウ以外に6種類のスパイス、

赤ワインが入った醤油ベースのたれで甘辛く味付け。

お取り寄せ可能!名古屋名物風来坊の手羽先唐揚げ

名古屋名物風来坊の手羽先唐揚げ、お取り寄せ出来ます。

楽天ランキング手羽先唐揚げで1位なんですよ!

食べられない部位は手作業でカットしてあるので食べやすい!

これならお弁当にも良さそうですね。

名店の手羽先唐揚げがレンジでチンするだけで食べられるなんて嬉しいですね。

風来坊風手羽先唐揚げのレシピ

風来坊風の手羽先唐揚げのレシピがCOOKPADに載ってました。

カリっと香ばしく甘辛でコショウが効いた本場の味

ちょっと手羽先買ってくる。

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